Im Herzen des St. Magdalener-Gebietes liegt der historische Ansitz Waldgries, der bereits im Jahre 1242 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Auf Einladung des Winzers Christian Plattner fanden sich 30 Mitglieder des Weinclubs Eppan kürzlich zur Besichtigung mit Weinverkostung im Ansitz Waldgries ein. Nach einer kurzen Einführung und Vorstellung des Betriebes wurden die historischen Kellerräume, gelegen bis in 12 m Tiefe, besichtigt. Hier lagern die Weine unterschiedlichster Sorten und Jahrgängen. Bei der Verkostung begann man mit dem Sauvignon Blanc-Myra und dem Weißburgunder ISOS, beide Jahrgang 2016 und aus Eppan -Berg sowie Schwarzhaus - stammend. Die Rotweine wurden angeführt vom wohl wichtigsten Wein, dem klassischen St. Magdalener. Erwähnenswert sei hier der St. Magdalener Antheos 2016, zu dem Christian Plattner folgendes sagte: "Es war 5 vor 12 als ich den fast verloren gegangenen Gemischten Rebsatz aus Urgroßvaters Zeiten wieder anpflanzte. Nicht um Geschichte zur schreiben, sondern um sie mit Gegenwart und Zukunft zu vereinen. Daraus ist dieser individuelle St. Magdalener entstanden." Weiters wurden 4 Lagrein Weine verkostet und zwar der Jahrgangs-Lagrein 2016, der Lagrein Riserva, Lagrein Mirell und Roblinus de‘ Waldgries, alle Jahrgang 2015. Der Mirell ist ein Wein von großer Konzentration und entsteht aus Minimalerträgen und einem sorgfältigen Weinausbau. 10% der Trauben werden spätreif gelesen. Beim Roblinus de‘ Waldgries handelt es sich um einen neuen Wein, der anders ist: bewusst das Beste vom Guten; er wird nur in ganz guten Jahren abgefüllt. Beides spannende Weine!

Zum Abschluss gab es noch einen Rosenmuskateller 2015, eine lang gewachsene Tradition des Ansitzes Waldgries. 1973 füllte Vater Heinrich Plattner ihn erstmals auf die Flasche. Abschließend dankte der Präsident Robert Christof im Namen aller dem Hausherrn für den interessanten Abend und für die herzliche sowie großzügige Gastfreundschaft.