Zu Besuch bei drei Völser Weinproduzenten

An die 30 Mitglieder des Weinclubs Eppan erlebten am Samstag, den 29. Juni einen erlebnisreichen Nachmittag.
Die Weinreise ging diesmal zu drei Winzern, deren Weingüter sich von 400 bis 800 Metern erstrecken. Auf den Hanglagen hin zum Eisack, im Prösler Ried, im Völser Ried, in Steg sowie in Unteraicha wird Weinbau mit langer Tradition betrieben. Es überwiegen auf den porphyrreichen, teilweise recht steilen Hanglagen die Weißweine, insbesondere der Sauvignon und Weißburgunder, aber auch Kerner, Chardonnay, Sylvaner, Gewürztraminer und Goldmuskateller werden angebaut, bei den roten Weinen sind es der Blauburgunder, der Vernatsch und der Zweigelt.
Der erste Besuch galt dem „Bessererhof“, geführt von Otmar Mair und seiner Frau Rosmarie; Sohn Hannes ist mit seinen 24 Jahren voll in den Betrieb integriert und mit Begeisterung dabei. Es überrascht der qualitätsvoll gestaltete und ausgestattete Kellereibetrieb sowie die Vielfalt der Weine mit ihrem besonderen Charakter.
Die Gruppe der Weinliebhaber begab sich zu Fuß zum Nachbarn Markus Prackwieser vom „Gumphof“. Die neue Vinothek ist kurz vor der Fertigstellung, doch was im Keller am langen Tisch zur Verkostung angeboten wurde, war allen Lobes wert: hervorzuheben der Weißburgunder Riserva „Renaissance“, der Sauvignon und Blauburgunder Praesulis und der fabelhafte Süßwein „Tandaradei“.
Die Weinreise endete am Abend beim Weingut „Wassererhof“ des Christoph Mock, wo neben erlesenen Weiß– und Rotweinen exquisite Speisen serviert wurden.
Bereichert von diesem besonderen Wein– und Gaumengenuss kehrte man nach Eppan zurück.
Alfred Donà