Im Rahmen der Blauburgundertage lud der Weinclub Eppan seine Mitglieder am 6. Mai zu einer geführten Masterclass-Verkostung im Pfarrhaus in Neumarkt ein. Keine Geringeren als der langjährige, renommierte Kellermeister der Kellerei St. Michael-Eppan, Hans Terzer, und der aufstrebende Kellermeister der Kellerei Girlan, Gerhard Kofler, präsentierten  ihre Paradeweine: den Trattmann Pinot Noir Riserva und den Sanct Valentin Pinot Noir Riserva. Die Mitglieder des Weinclubs konnten vom Trattmann die Jahrgänge von 2010 bis 2013 und 2015 verkosten und vom Sankt Valentin die Jahrgänge 2003, 2005, 2011, 2012 und 2015. Interessant war es, die Unterschiede zwischen den Lagen im Überetsch und im Unterland zu erkennen. „Der Überetscher Blauburgunder ist maskuliner“, betonte Hans Terzer. Beeindruckt waren die Teilnehmer von der eleganten Säure, der schönen Frucht und der Komplexität der Weine, die auch noch bei den älteren Jahrgängen deutlich präsent war. Kofler plädierte dafür, beim Blauburgunder auch Ecken und Kanten zuzulassen, um sich von anderen Blauburgundern abzuheben. Im Anschluss an die Masterclass-Verkostung nahmen die Weinclub-Mitglieder an der Publikumsverkostung im Haus Unterland teil. Über 80 Blauburgunder konnten hier verkostet werden, darunter auch die Siegerweine des Blauburgunderwettbewerbs.