Kaltern ganz in Rot

31.05.2024

Das Weindorf Kaltern präsentierte am letzten Wochenende seine besten Rotweine

Über 80 Weine wurden am Marktplatz zur Verkostung angeboten. Die hochwertigen Sorten reichten von Grauvernatsch, über St. Magdalener, Blauburgunder, Cabernet Franc/Sauvignon, Merlot, Lagrein bis hin zu verschiedenen Cuvées. Einige Produzenten überraschten mit besonderen Raritäten aus ihren Kellern. Im Mittelpunkt standen jedoch die Kalterersee-Charta-Weine, gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Vernatsch. Die Initiative wein.kaltern widmete ihnen eine eigene Verkostung, zu der die Mitglieder der Weinclubs Eppan und Kaltern und der Sommeliervereinigung geladen waren. 13 Weine des Jahrgangs 2023 und 9 Weine des Jahrgangs 2022 wurden unter der fachkundigen Leitung von Otto Geisel de gustiert (Geisel stammt aus München, ist ex-Sternekoch, Publizist, Buchautor u.v.m. Er begleitet die Initiative wein.kaltern als Experte und Berater).

Wenn auch klar definierte Kriterien vorgegeben sind, so entscheiden doch Terroir, Jahrgang und Kellermeister über den Charakter der Weine, die sich in einer erstaunlichen Vielfalt zeigten. Daher gingen die Meinungen bei der Verkostung auseinander. Man war sich aber einig: Dieser flucht-betonte, frische, unkomplizierte Wein und wunderbare Essensbegleiter wird sich hoffentlich weiterhin großer Beliebtheit erfreuen. Ein schmackhafter Teller rundete die Verkostung kulinarisch ab.

Wir danken den Veranstaltern herzlich für die Einladung zu diesem spannenden, interessanten Abend.

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